你吃过如榴莲一般令人上瘾的红薯吗？

在吉安，有一群“农业匠人”精心研发，只为回答一个问题：一颗红薯，到底能好吃到什么程度？

如今，答案终于揭晓——井冈蜜薯！

它是由中科院南方经济作物研究中心联合吉安市农业农村局、江西省居闲果业有限公司共同研发的“王牌品种”。从实验室到田间地头，从种苗选育到采收标准，每一步都带着科研的严谨与土地的诚意。

当前，《井冈山蜜薯》团体标准（T/JALNCP 7601—2024）已经形成。从种植、施肥、采摘，到分级、包装、运输，全流程都有据可依。也就是说，你吃到的每一颗正宗井冈蜜薯，都是标准化的高品质美味。

那它到底什么味道？

入口有高甜度的蜜糖感，紧接着，板栗般的清甜回甘在口中慢慢化开。最妙的是口感——细腻软糯与紧实Q弹同时存在，层次感十足。

就是那种让人一边吃一边“嗯~~”出声的红薯。

蒸着吃，满屋飘香；烤着吃，流蜜焦香；做糖水、做甜品、甚至直接当主食，都是健康的味道！

眼下，井冈蜜薯正在热销。正宗的井冈蜜薯，认准“井冈山”品牌~

   来源：井冈山农产品区域公用品牌