盛夏时节，走进吉水县周岭林场，连片翠竹遮天蔽日，林下一朵朵竹荪破土而出，绿帽白裙亭亭玉立，被当地群众称作“雪裙仙子”。林间，农户弯腰采摘、分拣装筐，欢声笑语伴着竹叶清风，勾勒出一幅林菌共生、丰收增收的生态富民画卷。眼下，林场50亩林下仿野生竹荪基地已全面进入采摘旺季，每日可产出鲜竹荪千余斤。

竹荪素有“菌中皇后”“草八珍”的美誉，高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸与微量元素，食疗与药用价值突出，市场常年供不应求。但竹荪喜阴湿、忌强光，传统大棚种植不仅占用耕地，还需搭建遮阳设施，生产成本居高不下。立足丰富竹林资源禀赋，吉水县周岭林场抢抓省林业局2025年“百场百业”项目机遇，对低效竹林进行改造升级，创新探索林下仿野生种植竹荪新模式。

基地通过竹林清理、土壤深翻，就地消化竹木基料，既省去大棚耕地、遮阳网等大额投入，腐殖质又能滋养竹林，形成竹林养菌、菌渣肥竹的良性生态循环，实现林菌互促、生态双赢。

相较于大棚培育竹荪，林下天然环境赋予竹荪更上乘的品质。成片竹林天然遮光，林间湿度稳定、土壤有机质充足，还原山野原生生长环境。尽管生长周期更长，但竹荪充分吸纳草木养分，肉质厚实脆嫩、天然菌香浓郁，市场售价远超普通大棚竹荪。

“我们基地全程引山泉水灌溉，不施化肥、不打农药，纯生态管理，竹荪品相佳、品质过硬，客商都抢着订购。”周岭林场副场长王志坚介绍，基地鲜品主要销往福建沿海市场，同时配套烘干加工，制成干货拉长销售周期，持续提升产业附加值。

产业落地带来稳定务工岗位，采摘高峰期，基地每日吸纳周边20余名村民就近务工，单日务工收入可达80至120元。正在分拣竹荪的村民李大姐满脸欢喜：“在家门口干活，也不累，一天能挣百余元，两边都不耽误，心里很满足。”

从产出微薄的低效竹林，到年产千斤山珍的特色基地；从单一采伐的传统林业，到林菌融合的复合产业，周岭林场有效盘活闲置林地资源，以小小竹荪打通生态价值变现、群众增收致富渠道，走出一条生态美、产业兴、百姓富的乡村振兴绿色发展新路径。

作者：尹子怡

来源：井冈山报